La experiencia Nuestro mayor valor
Bienvenidos a nuestro restaurante
Ezkertza Berria es un caserío del siglo XX en perfecta armonía entre lo tradicional y lo vanguardista donde mimamos con todo detalle para satisfacer los paladares mas exquisitos. Cuidamos cada evento y celebración dando la prioridad a las necesidades de los clientes mas exigentes. Utilizando siempre las materias primas de máxima calidad de nuestros proveedores locales.
Fresco y delicioso restaurante Ezkertza berria Productos de máxima calidad
La mejor selección de pescados y Mariscos frescos de nuestros mares
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Rodaballo salvaje s/m
Rodaballo a la brasa con toque de oro liquido a la Bilbaína
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begi-handi en salsa txipirona o a la plancha €20
Acompañado de algas marinas y toque del chef
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Gambas de Huelva (12 unidades) €20
Gambas del atlántico presentadas en Pizarra con toques citricos
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Almejas Gallegas Extras €24
Cocinadas a la sartén, salsa verde o Marinera a elección
Pasión por saborear la mejor carne de nuestra tierra
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Cordero lechal al horno €23
De tierras castellanas asado al horno tradicional con carbón de encina
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Rabo de buey estofado €19
Cocinado a la antigua con salsa de reducción de Rioja Alta
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Chuleta de ganado mayor €42/kg
De los pastos verdes de Galicia
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Solomillo a la Plancha o Brasa €19
A elegir entre las salsas pimienta verde, roquefort y hongos
Restaurante ezkertza Berria
Un concepto tradicional que no te dejará indiferente
Su situación, su atención y su innovadora cocina con toques vanguardistas, nos hacen ser diferentes.
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en Ezkertza berria cuidamos de los tuyos
